Ростовская область, п. Веселый, ул. Элеваторная, д. 17
 

Мука

Мука

Мы рады предоставить вам широкий выбор муки, как собственного производства, так и ведущих российских производителей: Макфа, ООО «Мелькомбинат» и ЗАО «КХ Старооскольский». Мука – незаменимый ингредиент для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. «Febles» предлагает купить оптом муку от производителей. В нашем ассортименте имеется три вида: мука высшего сорта; мука первого сорта; мука второго сорта.

Высший сорт подходит для хлебопекарной промышленности, для приготовления тортов, булочек, кексов и пр. Использование этой муки позволяет сделать выпечку нежной благодаря тонкому помолу. Изделия из муки высшего сорта хорошо поднимаются при выпекании.
Первый сорт по своим свойствам практически не отличаются от муки высшего сорта. Она имеет чуть больший размер частиц, и благодаря этому выпечка будет медленнее черстветь и дольше храниться.
Второй сорт признан самым полезным сортом муки. В этом случае при переработке сохраняется оболочка зерна, в которой содержится много полезных компонентов. Такую муку используют для приготовления диетической выпечки, но ею можно заменять и высший сорт.

Цена муки оптом на нашем сайте не высока и зависит от сорта. Второй сорт – самый недорогой, т.к. зерно подвергается минимальной обработке. Мука оптом высшего сорта стоит чуть дороже, но цена за килограмм остается ниже рыночной. Продукция упаковывается в мешки по 5, 10, 25 и 50 кг.

Мука первого и высшего сортов хранится не так долго, как, например, сахар. Ее срок годности не превышает 12 месяцев, а у второго сорта этот показатель меньше. Хранить муку следует в чистом, освещенном и сухом помещении, не зараженном хлебными вредителями. Оптимальная влажность воздуха составляет 60-70%, а температура должна поддерживаться в пределах от +5 до +15 °С.

Продукция «Febles» - лучшее предложение для покупки муки оптом. Минимальный вес заказа – 100 кг., а 1 т. и более доставим бесплатно! Чтобы связаться с нами, звоните по указанному телефону или пишите на электронную почту.

Новости

Диплом Национальной премии в области импортозамещения «Приоритет-2018»

АО «Тульский молочный комбинат» получил новую престижную награду за твердые и полутвердые сыры собственного производства. Завод стал номинантом Национальной премии в области импортозамещения «Приоритет-2018» в номинации «Мясо-молочная промышленность». Национальная премия в области импортозамещения «Приоритет» стала ведущей общественно-значимой площадкой, прозванной обеспечить участвующим в импортозамещении компаниям высокий медийный и общественный интерес, а также знаком отличия успешной деятельности организаций в этой важнейшей для российской экономики области. 

Зернобобовые культуры

К числу зернобобовых культур, возделываемых в нашей стране, относятся: горох, чина,  нут, соя, фасоль, чечевица, бобы, люпин и др. Все они представители семейства бобовых. Эти культуры имеют пищевое (горох, фасоль, нут), кормовое(вика, конские бобы, кормовой люпин) и техническое (соя, арахис) значение. Они возделываются в основном ради получения семян, богатых белком (в их семенах содержится от 20 до 40 % белка).Семена сои, арахиса богаты и жиром. Отношение зернобобовых  к теплу неодинаково.

Первая в Волгоградской области линия экструдирования сои работает на оборудовании «ЖАСКО»!

В ноябре в Волжском начала свою работу линия экструдирования сои - одна из первых в Волгоградской области. Компания «ЖАСКО» поставила оборудование для этого производства. Теперь фермеры и агропредприятия не только из Волгоградской области, но и из других регионов России могут приобрести качественную полножирную экструдированную сою. Производственная мощность линии составляет до 60 тонн в сутки. Соя, полученная на оборудовании «ЖАСКО», соответствует всем нормам и стандартам качества.